Centro-Sul pode alcançar a terceira maior moagem de cana-de-açúcar da história na safra 2026/27, segundo projeções divulgadas pela StoneX.
A estimativa inicial aponta para 620,5 milhões de toneladas, alta de 3,6% em relação ao ciclo 2025/26.
Fatores que impulsionam o crescimento
A moagem deve crescer devido ao rejuvenescimento do canavial, ao aumento da área colhida e à expectativa de chuvas mais regulares entre outubro e março.
Centro-Sul e a recuperação das áreas queimadas
Parte do avanço projetado também vem da recomposição de áreas afetadas pelas queimadas de 2024. Com o retorno das chuvas, a produtividade tende a se estabilizar.
Produtividade agrícola
A produtividade deve alcançar 77,5 toneladas por hectare, apesar dos déficits hídricos persistirem em regiões como Triângulo Mineiro, Sul de Goiás e Noroeste Paulista.
Centro-Sul e o desempenho do açúcar
A produção de açúcar pode atingir 42,1 milhões de toneladas, um dos maiores volumes já registrados, impulsionada pela maior moagem e pela normalização do ATR.
Exportações previstas
As exportações de açúcar devem se aproximar do recorde histórico de 2024, com um excedente estimado em 34 milhões de toneladas para o mercado externo.
Centro-Sul e a produção de etanol
O etanol ganhará destaque, com produção total ampliada pelo milho. A oferta deve atingir 11,4 bilhões de litros, crescimento de 17,5% sobre o ciclo anterior.
Etanol de milho e o Nordeste
No Norte-Nordeste, a moagem de cana se manterá estável em 57,3 milhões de toneladas. A produção de açúcar deve recuar, abrindo mais espaço para o etanol de milho.
